食品经营许可证的办理时间因各地实际情况及工作效率的不同而有所差异。一般情况下，食品经营许可证在20个工作日内可以办下来。具体办理时间取决于申请材料的完整性、正确性，以及食品药品监督管理部门的审核进度。