应税消费品是指根据国家税收法规规定，购买时需要缴纳消费税的商品。消费税是指在消费环节对生产、流通和消费者的商品和劳务征收的一种税收，适用于生产、批发、零售、进口、委托加工等环节。

根据《消费税法》规定，应税消费品包括烟草制品、酒类、汽车、高档消费品、石油和天然气、化妆品、珠宝首饰等。其中，烟草制品和酒类是消费税的主要征税对象，消费税税率分别为45%和20%。而汽车、高档消费品、石油和天然气、化妆品、珠宝首饰等的消费税税率则根据不同的品种和价格而有所不同。

此外，根据《消费税法》规定，应税消费品还包括一些特殊的物品，如赛马、赛狗、高尔夫球场等娱乐项目，以及赌博、色情及其他非法活动中涉及的商品和劳务等。

需要注意的是，对于个人购买的应税消费品，除了烟草制品和酒类外，一般情况下不需要自行缴纳消费税，而是由销售商代为缴纳。而对于企业购买的应税消费品，则需要在购买时缴纳相应的消费税。

总之，应税消费品是指需要缴纳消费税的商品和劳务，包括烟草制品、酒类、汽车、高档消费品、石油和天然气、化妆品、珠宝首饰等，是国家税收的重要来源之一。对于消费者而言，购买应税消费品需要了解相应的税率和规定，以避免因税收问题而产生不必要的麻烦。