应税消费品是指按照国家有关规定，需要纳税人向国家缴纳税款的商品或服务。应税消费品可以分为两类：一类是按照国家相关法律规定，必须征收增值税的商品；另一类是按照国家相关法律规定，必须征收消费税的商品。

根据增值税的征管特点，应税消费品常被分为四类：商品（包括原料、辅料、消耗品等）；服务（包括有偿服务、会议、娱乐等）；物业（包括房屋租赁、租赁业务等）；外贸业务（包括出口、开发区、国际贸易等）。

另外，还有一部分特殊行业的应税消费品，其中包括烟草、汽油、煤气、酒类等，这些行业的应税消费品在征收税款时，要以单独的规定来进行税款的征收，不能按照一般的消费税规定来执行。

拓展知识：

应税消费品的税款种类比较多，通常以税收负担较大的那一类商品为核心，如房屋租赁税、汽油税、烟草税等，其实，应税消费品的范围要比这些要广泛得多。因为凡是涉及到消费而且可以合理征收税款的，它都可以被视为应税消费品。