耕地占用税是一项由政府实施的征税措施，主要针对耕地占用、利用或开发者，对他们收取一定费用作为对耕地占用行为的约束和惩罚。耕地占用税由中央政府或地方政府根据国家有关规定并根据当地需要确定，其征收的税收范围包括土地开发税、地面承包税和土地使用税等多项税费，其利润由政府收入部门或地方政府收入部门收取，用于补充地方政府财政收入，部分也可用于科研费用和社会慈善事业。

耕地占用税的收取，既有助于防止土地资源的浪费，又能为农业技术的发展提供资金支持。另外，从长远来看，有助于政府实施农业技术升级政策，提高农业收入水平，改善农民的生活质量。

拓展知识：

耕地占用税的征收有利于改善农业经营环境，减少耕地资源的浪费，提高农业技术水平，提高农业经济效益，促进农民增收。但是，征税同时也会给农户造成一定的负担，因而税收应当适时调整，即在财政收支允许的情况下，要考虑减免农业税收，消除农民经济负担，使其受益于农业技术改革成果。