专项附加扣除是指个人可以根据法律、法规规定，按一定比例从纳税人应纳税所得额中扣除一定金额。以减轻纳税人负担为目的，减少纳税人应纳税额，从而减税。按照扣除税种和所处位置的不同，可以分为抵扣税和减免税两大类。

抵扣税：抵扣税是指纳税人可以从应纳税所得额中扣除一定的税款，减少应纳税所得额，从而减轻纳税人的负担。例如：子女教育等专项抵扣，住房贷款利息支出抵扣等等。

减免税：减免税是指在计算纳税人实际应纳税额时直接减免一定数额的税款，从而减轻纳税人的负担。例如：住房公积金减免等等。

专项附加扣除是指在扣除抵扣税和减免税等规定允许范围内，根据企业的经营情况，依据国家的税收政策，将相应的扣除项目纳入企业的税收扣除项目之内。这些项目不仅包括抵扣税和减免税，也包括财务支出、技术改造支出、安全设备支出、环境保护支出等。

举例来说，研究开发费用可以从企业应纳税所得额中扣除，以此来减少税负。而专项附加扣除则是通过将这些研发费用扣除变成抵扣税来来减税。增值税减免税中，进口货物免税、出口抵减税款等，也是一种专项附加扣除的形式。

拓展知识：专项附加扣除只能由企业来实施，而不能由个人实施。个人的专项附加扣除是指个人可以根据法律、法规等规定，按一定比例从个人应纳税所得额中扣除一定金额，以减少纳税人应纳税额，从而减税。常见的个人专项附加扣除包括子女教育等专项抵扣、住房贷款利息支出抵扣等。

住房公积金