食品经营许可是指从事食品销售和餐饮服务的合法主体，经审查批准后颁发的食品经营许可证。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可凭证，食品经营许有效期为5年。

上海从今年3月开始，已经从食品经营许可证变成了预包装食品备案，但实际效果是一样的。目前，食品类相关业务资质包括预包装食品（不含冷藏冷冻）、预包装食品（含冷冻冷藏）、预包装食品（含生猪牛羊肉）、预包装（含特殊食品婴幼儿奶粉）等。

在上海如何办理预包装食品经营许可备案

（1）提交申请材料，一到两个工作日

（2）生成材料，一到两个工作日

（3）线下去提交纸质材料，两到三个工作日

（4）审核通过后，大约五到八个工作日出备案许可

如果大家在上海没有实际经营地址，大家可以委托本地园区来**预包装食品备案，这样就不用去租实际场地了，可以省下一笔租金。