国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民***食品安全监督管理部门备案。

一、金山办理食品经营备案所需要的材料：

营业执照正副本原件；

公章；

法人身份证正反面复印件；

法定代表人号码；

预包装食品备案申请表；

二、金山办理食品经营备案周期：

材料提交成功后，3-5个工作日出审批结果。