一、食品经营许可证项目分类为以下几种

A.预包装食品销售，分为含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品，如包装好的米、面制品及食用油批发、酒、肉、禽、蛋、奶等等；（办理食品预包装备案）

B.散装食品销售，分为含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品，含熟食、不含熟食，如散装的米、粉、面包、糕点、花生、瓜子等等

C.特殊食品销售：分别为保健食品、特殊医学用途**食品、婴幼儿**乳粉、其他婴幼儿**食；（办理食品预包装备案）

D.热食类食品制售：包括蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪热食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式而成的食品

E.冷食类食品制售：包括熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜、咸菜、凉拌菜，不含烧卤熟肉等

F.生食类食品制售：包括肉类食品、果蔬食品

G.糕点类食品制售：（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）

H .自制饮品制售：如,奶茶、饮品、冰淇淋、小吃、烧烤、甜品的制售等（不含使用压力容器制作饮品，含自酿酒、不含自酿酒）

I.其他类食品销售；其他类食品制售；

二、所需资料

第一、《食品经营许可申请书》

第二、营业执照复印件和公章

第三、法人或负责人身份证复印件

第四、操作流程图

第五、店面平面图(注明厨房、吧台、仓库、客座区、厕所 wc、冰箱、水池等)

第六、健康证复印件2张(可以是老板或员工的健康证，超过100平米的店则需要3张)

第六、食品安全管理员证一复印件(如有朋友开店已经

第七、食品经营安全承诺书(一份告知承诺，一份安全承诺)

一、食品经营许可证项目分类为以下几种

A.预包装食品销售，分为含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品，如包装好的米、面制品及食用油批发、酒、肉、禽、蛋、奶等等；（办理食品预包装备案）

B.散装食品销售，分为含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品，含熟食、不含熟食，如散装的米、粉、面包、糕点、花生、瓜子等等

C.特殊食品销售：分别为保健食品、特殊医学用途**食品、婴幼儿**乳粉、其他婴幼儿**食；（办理食品预包装备案）

D.热食类食品制售：包括蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪热食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式而成的食品

E.冷食类食品制售：包括熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜、咸菜、凉拌菜，不含烧卤熟肉等

F.生食类食品制售：包括肉类食品、果蔬食品

G.糕点类食品制售：（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）

H .自制饮品制售：如,奶茶、饮品、冰淇淋、小吃、烧烤、甜品的制售等（不含使用压力容器制作饮品，含自酿酒、不含自酿酒）

I.其他类食品销售；其他类食品制售；

二、所需资料

第一、《食品经营许可申请书》

第二、营业执照复印件和公章

第三、法人或负责人身份证复印件

第四、操作流程图

第五、店面平面图(注明厨房、吧台、仓库、客座区、厕所 wc、冰箱、水池等)

第六、健康证复印件2张(可以是老板或员工的健康证，超过100平米的店则需要3张)

第六、食品安全管理员证一复印件(如有朋友开店已经

第七、食品经营安全承诺书(一份告知承诺，一份安全承诺)