固定资产出售是指企业将不再使用的固定资产出售给其他单位或个人。固定资产出售的账务处理包括以下几个方面：

确定固定资产的账面价值
在固定资产出售前，企业需要确定该资产的账面价值。账面价值是指该资产在企业账簿上的价值，包括购置价、累计折旧等。确定账面价值的目的是为了确定出售价格，同时也是出售后的会计处理的基础。

记录固定资产出售收入
当企业出售固定资产时，需要将出售收入进行记录。出售收入应该计入当期营业收入，同时也应该记录在固定资产账户上。

确定固定资产出售损益
固定资产出售后，企业需要确定出售损益。出售损益是指出售价格与账面价值之间的差额。如果出售价格高于账面价值，那么企业将获得盈利；如果出售价格低于账面价值，那么企业将遭受损失。出售损益应该计入当期损益。

处理固定资产盘盈
在固定资产出售中，如果出售价格高于账面价值，那么企业将获得盈利。这部分盈利应该记录在固定资产盘盈账户上。固定资产盘盈账户是一个特殊的账户，用于记录固定资产出售盈利的情况。企业可以将固定资产盘盈转入其他账户，例如留存收益账户或者分配利润账户。

总之，固定资产出售的会计处理需要考虑多个方面，包括确定账面价值、记录出售收入、确定出售损益以及处理固定资产盘盈等。企业应该根据具体情况制定相应的会计处理方案，确保出售后的会计处理符合法律法规和会计准则的要求。