边际贡献总额是指企业在一定时间内，通过销售额减去可变成本后所剩余的利润总额，也就是企业每增加一单位销售量所带来的利润。

边际贡献总额计算公式为：

边际贡献总额 = 销售收入 – 可变成本

其中，销售收入是指企业在一定时间内所实现的销售额，包括现金销售和信用销售；可变成本是指与销售数量成比例变化的成本，如直接材料、直接人工、销售费用、运输费用、包装费用等。

边际贡献总额的计算是企业经营决策的重要基础，可以帮助企业确定最优的生产和销售策略，提高企业的盈利能力。当边际贡献总额大于零时，企业可以继续增加销售量，以扩大市场份额和提高盈利能力；当边际贡献总额等于零时，企业的销售量已经达到最大值，不再增加销售量；当边际贡献总额小于零时，企业应调整销售策略，以减少成本或提高销售价格，以保证企业的盈利能力。

在实际应用中，企业可以根据不同产品的边际贡献总额大小，制定不同的销售策略和生产计划，以实现最优化的经营效果。同时，企业还可以通过边际贡献总额的计算，评估产品的市场竞争力和盈利潜力，以指导新产品的开发和市场推广。