个税专项扣除是指税务局根据个人实际情况，在计算个人所得税时，对个人的某些支出或缴纳的一些费用进行扣除，从而减少个人所得税的应纳税额。

2019年起，我国个税专项扣除政策经历了一系列的调整和完善，主要包括以下几个方面：

专项扣除范围扩大：新政策将原来的子女教育、继续教育、住房租金等三项扣除合并为子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息、住房租金、赡养老人六项扣除。

扣除标准提高：新政策将原来的子女教育、继续教育、住房租金等三项扣除标准进行了调整，新的扣除标准为：子女教育每年万元，继续教育每年4万元，大病医疗无上限，住房贷款利息每年12万元，住房租金每年万元，赡养老人每年24万元。

扣除方式更加灵活：新政策允许纳税人在申报时选择一次性全额扣除或分期扣除。

扣除条件更加严格：新政策要求纳税人提供相关证明材料，如子女学校证明、住房租赁合同、赡养老人的相关证明等。