epc也称为工程总承包，是从事工程总承包的企业受业主委托，按照合同约定对工程项目的勘察、设计、采购、施工、试运行或竣工验收等实行全过程或若干阶段的承包行为。工程总承包企业应当对承包工程的质量、安全、工期以及造价进行全面负责。

　　工程总承包的方式包括：1、设计采购施工总承包，指企业按照合同约定承担工程项目的设计、采购、施工、试运行服务等工作，并对承包工程的质量、安全、工期、造价全面负责；2、设计施工总承包，指企业按照合同约定承担工程项目设计和施工，并对承包工程的质量、安全、工期、造价全面负责。