品种法适用于大量、大批单步骤生产的企业，如发电、供水、采掘等企业。这类行业或企业由于技术上的不可间断或工作地点的不可分离，只能由一个企业单独完成，不能由几个企业进行协作和分工。其生产通常具有产品品种单一、封闭式生产、月末一般没有或只有少量在产品存在的特点。

　　品种法全称为“产品成本计算品种法”，是以产品品种作为成本核算对象，归集和分配生产成本，计算产品成本的一种方法。也是工业企业计算产品成本最基本的方法之一。